沒辦法，變不出新菜色了我
不過一週大概會開伙四天
六日一定是休息(^_−)−☆
因為都會外出
其他五天都剛好有一天特例
一次是Boss疼老婆，知道我已經沒梗了，帶全家人吃西堤
一次是爸媽跟老哥來訪一起大吃麥當勞
一次是回三重吃喜宴
阿可是我還是都拍照存証ψ(｀∇´)ψ
婆婆送雞肉過來
看起來還算可口的蒸蛋兒
用五穀米蛋炒飯整個失策
顏色太詭異
老公跟大哥回家看到就說：「是燒焦了嗎？」
XDDDD
南瓜炒雞丁還不錯吃耶
跟芥蘭牛肉都是第一次做
（是幹嘛要存証？噗XD）
反正就是兒子們吃的營養
有魚有菜有蛋有肉
來點新花樣
但感覺也是很快就沒搞頭...
(●°u°●)」
等等說明原因
想到來做個點心好了
但畢竟甜食跟鹹食比較
我還是熱❤鹹食...
想到一樣有鹹又有甜的
登冷～《牛軋餅》
起初我對這個東西完全提不起勁
蘇打餅我是可以接受
但我實在無法理解中間爲何要夾這個甜的餡
而且牛軋不是很硬又黏牙？
這怎麼會好吃(´･_･`)？
然後看著二哥一口接一口
一片接一片...
真的好吃成這樣嗎？
好吧！來試試吃看看
結果就越吃越停不下來
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
蘇打餅的鹹加上牛軋糖的甜
兩種味道出乎意料的搭啊！
互相中合
尤其之後又陸續嘗試不同蘇打餅口味的牛軋餅
我個人覺得▶蔥的口味最好吃
而且我們吃的也是某家餐廳老闆娘自己做的然後賣
我就上網找了一下做法
找到◇簡單版◇的
我剛有說雖然想做甜點
但很快就又沒新出頭的原因就是
我沒有專業的烘焙工具
甜點不外乎就是要烤、打蛋、揉麵粉之類的
但我們家就是一台小烤箱
沒有上火下火
從頭到尾就是同一個火
哈哈哈哈哈，是在繞口令哦o(^_^)o
所以只能做很簡單的
（反正人妻頭腦現在也只記得簡單的
難的也記不住XD
我純粹是說自己
相信聰明幹練的人妻一定很多！ψ(｀∇´)ψ）
準備的材料有：
①綿花糖一包
我選白色的
顏色我想單純一點
也是有人選彩色綿花糖
②奶油60g
有人是用無鹽奶油
我只找到這個
好取材就好
③奶粉70g
大哥亞培四號奶粉很香
是香草口味的
我不敢用二哥的
他喝的三號味道不夠香(￣(工)￣)
④蘇打餅一大包
我愛蔥的♥
這樣的量做起來餅乾有剩一些
兩次不太一樣
畢竟餅乾有的打開是碎的
不好拿捏
至於碎的…二哥一併幫我處理，哈哈
★做法★
先準備鍋子一個
（噗！這個也算步驟？）
XD
把棉花糖跟奶油加熱融化
我會把棉花糖用剪刀剪兩段再融
用小小小或慢慢融就好
這次是第二次作
因為要po作法邊拍照
差點都要燒焦…噗
之後加入奶粉快速攪拌均勻
趁熱夾心
冷掉就會不好操作
可以再用小火燒燒融一下
因為我中途還跑去安撫小孩
所以就要一直反覆開火
最好是可以一氣呵成
對了
要小心燙
不小心黏在手上就要來個沖脫泡蓋送了
Btw
第一次我還有加些砂糖
我很怕不甜耶！
熔掉之後吃了一口覺得好像太甜了
但之後夾在餅乾裡又覺得甜度剛剛好
拿回去三重給婆婆鑑定
（因為她是美食家）
她說好吃耶！不會太甜！
所以材料大家可以自己斟酌一下
（如果有要做的話啦！哈哈）
這幾天還做了蝴蝶酥跟吐司蛋塔
兒子們都很買單
所以成就感十足阿♥
康董有吃蝴蝶酥而且說好吃
說像買現成的
（此時我雀躍不已）
但再次確認
我說：「老公你真的覺得好吃嗎？」
老公：「看妳做這麼辛苦，如果我不這樣說，怕妳打我兒子…哈哈」
我：「…」
其實我一點也不厲害
那天po上facebook大家很捧場
害我都認真在想如何宅配了
XD
我都是上網找資料的
↓↓↓
但我真的只能做簡單的
畢竟白天帶著兩個小人兒
最多買菜買材料都是去超市而已…
所以還有簡單的點心歡迎大家來教教我
謝謝♥
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